lunes, 15 de agosto de 2011

Tres meses de pan alemán



Tres meses de pan alemán
Bolsas de pan, impresiones sobre papel
Instalación
, 3.36 x 14.3 x 1.5 m
2011

Dada la importancia que tiene el pan en Alemania, realicé una acción de consumo que, posteriormente, se transformó en instalación. Durante tres meses, compré y comí un pan diferente (negro y de dulce) en una panadería diferente. Llevaba una bitácora de control, en donde anotaba cada vez los siguientes datos: fecha, hora, nombre del pan, calles, ciudad y ubicación en el mapa. Al final, esta información fue vertida en la instalación, junto con la colección de bolsas de pan que obtuve durante el proceso. Esta acción, la realicé principalmente en la ciudad de Karlsruhe, aunque también incluí panaderías de otras ciudades como Berlín, Heidelberg, Ulm, Neu Ulm y Esslingen.

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